Groch jest jedną z najstarszych roślin strączkowych uprawianych na świecie. Jego ziarna występują pod różną postacią: całe w łupinie, wyłuskane i tzw. połówki. Groch jest uznawany za ...

Zwana też grochem włoskim to roślina strączkowa o licznych właściwościach prozdrowotnych. Ma sporo białka, jednak jak każda roślina strączkowa, nie stanowi pełnowartościowego zamiennika białka ...

Czerwona fasola jest symbolem kuchni meksykańskiej gdzie jest używana praktycznie do wszystkiego. Wartości odżywcze i zdrowotne czerwonej fasoli: – polecana jest wegetarianom jako źródło ...

Na świecie uprawia się ponad 400 gatunków fasoli. Jest popularnym składnikiem wielu dań, takich jak kapusta z fasolą, zupa fasolowa, barszcz, fasolka po bretońsku czy meksykańsku, a także ...

Soczewica jak inne rośliny strączkowe posiada paletę drogocennych właściwości odżywczych. Liczne minerały, jak: bardzo dużo potasu, żelaza, magnezu, fosforu, wapna, cynku. Także witaminy: B6, ...

Na świecie uprawia się ponad 400 gatunków fasoli. Jest popularnym składnikiem wielu dań, takich jak kapusta z fasolą, zupa fasolowa, barszcz, fasolka po bretońsku czy meksykańsku, a także ...

Soczewica jak inne rośliny strączkowe, jest skarbnicą składników odżywczych, dzięki temu ma właściwości prozdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka; potasu, który obniża ciśnienie ...

Groch jest jedną z najstarszych roślin strączkowych uprawianych na świecie. Jego ziarna występują pod różną postacią: całe w łupinie, wyłuskane i tzw. połówki. Groch jest uznawany za ...

Czarna fasola od swoich białych „koleżanek” różni się nie tylko kolorem. Jej nasiona są mniejsze niż fasoli białej, a w smaku jest bardziej pikantna. Potrzeba również trochę więcej czasu na ...

Na świecie uprawia się ponad 400 gatunków fasoli. Jest popularnym składnikiem wielu dań, takich jak kapusta z fasolą, zupa fasolowa, barszcz, fasolka po bretońsku czy meksykańsku, a także ...

Soczewica o przepięknym atramentowym kolorze, zachwyca barwą i smakiem. Nie jest tak znana i powszechna jak inne rodzaje soczewic, na szczęście z każdym dniem, zyskuje na popularności. W tych ...

Soczewica jak inne rośliny strączkowe posiada paletę drogocennych właściwości odżywczych. Liczne minerały, jak: bardzo dużo potasu, żelaza, magnezu, fosforu, wapna, cynku. Także witaminy: B6, ...

Fasola adzuki, znana również jako "czerwona fasola", to skarb kulinarny, który wnosi do Twojej kuchni nie tylko niezwykły smak, ale także wiele korzyści zdrowotnych. Jej wyjątkowy charakter i ...

Soczewica jak inne rośliny strączkowe posiada paletę drogocennych właściwości odżywczych. Liczne minerały, jak: bardzo dużo potasu, żelaza, magnezu, fosforu, wapna, cynku. Także witaminy: B6, ...

Zwana czerwoną soją to gatunek rośliny z rodziny bobowatych. Ma słodkawy smak z orzechową nutą. Uznawana jest za doskonały środek lecznicy w dolegliwościach nerkowych, wzmacniając funkcje ...

Fasola mung, mimo zielonego koloru swoich ziaren, często nazywana jest złotą fasolą. Charakteryzuje się delikatnym smakiem, a także jest mniej wzdymająca od innych, popularnych gatunków fasoli. ...

Od lat uwielbiana przez wegetarian ze względu na bogactwo składników odżywczych i dobry zamiennik białka mięsnego. Powinna jednak gościć z upodobaniem na stołach każdego z nas, ponieważ jest ...

Soczewica jak inne rośliny strączkowe posiada paletę drogocennych właściwości odżywczych. Liczne minerały, jak: bardzo dużo potasu, żelaza, magnezu, fosforu, wapna, cynku. Także witaminy: B6, ...

Soczewica jak inne rośliny strączkowe posiada paletę drogocennych właściwości odżywczych. Liczne minerały, jak: bardzo dużo potasu, żelaza, magnezu, fosforu, wapna, cynku. Także witaminy: B6, ...

Soja kojarzy nam się głownie z kuchnią wegetariańską, jako substytut dla produktów mięsnych. Na pewno słyszałeś o kotletach czy mleku sojowym, ale czy to jedyne dania z jej wykorzystaniem? Otóż ...