Zwana czerwoną soją to gatunek rośliny z rodziny bobowatych. Ma słodkawy smak z orzechową nutą. Uznawana jest za doskonały środek lecznicy w dolegliwościach nerkowych, wzmacniając funkcje ...

Soczewica jak inne rośliny strączkowe posiada paletę drogocennych właściwości odżywczych. Liczne minerały, jak: bardzo dużo potasu, żelaza, magnezu, fosforu, wapna, cynku. Także witaminy: B6, ...

Fasola mung, mimo zielonego koloru swoich ziaren, często nazywana jest złotą fasolą. Charakteryzuje się delikatnym smakiem, a także jest mniej wzdymająca od innych, popularnych gatunków fasoli. ...

Od lat uwielbiana przez wegetarian ze względu na bogactwo składników odżywczych i dobry zamiennik białka mięsnego. Powinna jednak gościć z upodobaniem na stołach każdego z nas, ponieważ jest ...

Soczewica jak inne rośliny strączkowe posiada paletę drogocennych właściwości odżywczych. Liczne minerały, jak: bardzo dużo potasu, żelaza, magnezu, fosforu, wapna, cynku. Także witaminy: B6, ...

Soczewica jak inne rośliny strączkowe posiada paletę drogocennych właściwości odżywczych. Liczne minerały, jak: bardzo dużo potasu, żelaza, magnezu, fosforu, wapna, cynku. Także witaminy: B6, ...

Soja kojarzy nam się głownie z kuchnią wegetariańską, jako substytut dla produktów mięsnych. Na pewno słyszałeś o kotletach czy mleku sojowym, ale czy to jedyne dania z jej wykorzystaniem? Otóż ...