Brukselka. Produkt głęboko mrożony. Może zawierać: Seler, Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko, Gorczyca, Soja Spożywać po obróbce termicznej Gotować we wrzątku - Od postaci zamrożonej - bez rozmrażania Garnek: Zawartość opakowania wsypać do lekko osolonej, wrzącej wody. Gotować do miękkości ok. 10-12 minut, odcedzić. Podawać polaną stopionym masłem i posypaną zarumienioną tartą bułką. Kulinarne inspiracje Hortex Tarta z brukselką Składniki: - Brukselka Hortex -1 opakowanie - 200 g mąki pszennej - 100 g masła - 100 ml śmietanki 30 % - 100 g boczku wędzonego - 50 g parmezanu lub sera grana padano - 2 żółtka - 1 jajko - 1 łyżka śmietany - 1 łyżka miodu - 2 łyżki musztardy ziarnistej - sól, pieprz Gotowe w 75 minut Przygotowanie: Brukselkę lekko rozmroź. Masło posiekaj z mąką, dodaj żółtka, sól, 1 łyżkę śmietany i zagnieć ciasto. Uformuj kulę, zawiń w folię i schłodź w lodówce przez 30 minut. Brukselki przekrój na pół, dokładnie obtocz w miodzie i musztardzie i włóż do lodówki. Piekarnik nagrzej do temperatury 190 °C. Schłodzone ciasto rozwałkuj i wyłóż nim dno i boki formy na tartę. Ciasto ponakłuwaj widelcem i piecz 10 minut. W tym czasie wymieszaj pozostałą śmietanę z jajkiem, startym serem, solą i pieprzem. Boczek pokrój w kostkę i dodaj do masy jajecznej. Tak przygotowaną masę wylej na podpieczony spód i ułóż na niej połówki brukselek przecięciem do góry. Ponownie wstaw do piekarnika i piecz kolejne 30-35 minut. Chronić przed rozmrożeniem. Nie zamrażać powtórnie. Sposób przechowywania w warunkach domowych (temperatura / okres przechowywania) * -6 °C - 4 dni ** -12 °C - 1 miesiąc *** poniżej -18 °C - do daty podanej na opakowaniu Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C

Skład

Kapusta brukselska.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza 100 g produktu: Wartość energetyczna: 191 kJ / 46 kcal, Tłuszcz: 0,5 g, W tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g, Węglowodany: 3,2 g, W tym cukry: 3,1 g, Błonnik: 5,2 g, Białko: 4,5 g, Sól: 0,02 g