Jagody leśne. Produkt głęboko mrożony. Może zawierać: Seler, Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko, Gorczyca, Soja Sposób przygotowania Gotowe do spożycia po rozmrożeniu. Owoce mogą być również użyte do: ciast, lodów, bitej śmietany, galaretek, kompotów czy koktajli. Kulinarne inspiracje Hortex Sernik jagodowy Składniki: masa serowa: - Jagody leśne Hortex - 140 g - 500 g sera twarogowego, trzykrotnie mielonego - 250 g sera mascarpone - 200 ml śmietanki kremówki - 150 g cukru pudru - 100 ml płynnego miodu - 20 g żelatyny - szczypta cynamonu Wierzch: - Jagody leśne Hortex - 140 g - 100 g cukru - sok z połowy cytryny spód: - 200 g ciastek typu digestive - 70 g masła Gotowe w 120 minut Przygotowanie: Ciasteczka pokrusz i połącz z roztopionym masłem. Tak powstałym ciastem wylep dno formy do tarty z wyciąganym dnem i odstaw do lodówki. Tymczasem przygotuj masę serową. Żelatynę namocz w 4 łyżkach wody. Połowę opakowania jagód zblenduj z miodem i cynamonem, odstaw. Następnie obydwa rodzaje sera zmiksuj z cukrem pudrem i śmietanką. Namoczoną wcześniej żelatynę rozpuść w 100 ml gorącej wody i stopniowo, cały czas mieszając dodawaj do masy serowej. 2/3 masy wylej na schłodzony spód i wstaw do stężenia do lodówki. Do pozostałej wlej zblendowane wcześniej jagody i delikatnie wymieszaj. Gotową masę jagodową wylej na stężałą, białą masę serową i wstaw do lodówki, do stężenia. Na koniec pozostałe jagody przesmaż z cukrem i sokiem z cytryny, a powstałą i ostudzoną polewą polej sernik. Chronić przed rozmrożeniem. Nie zamrażać powtórnie. Sposób przechowywania w warunkach domowych (temperatura / okres przechowywania) * -6 °C - 1 dzień ** -12 °C - 2 tygodnie *** poniżej -18 °C - do daty podanej na opakowaniu Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C

Skład

Czarne jagody.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza 100 g produktu: Wartość energetyczna: 214 kJ / 51 kcal, Tłuszcz: 0,6 g, W tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g, Węglowodany: 9,0 g, W tym cukry: 8,9 g, Błonnik: 2,3 g, Białko: 0,8 g, Sól: 0 g