Zupa ogórkowa z koperkiem. Mieszanka warzywna. Produkt głęboko mrożony. Zawiera: Seler, Gorczyca Może zawierać: Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko, Soja Spożywać po obróbce termicznej Gotować - Od postaci zamrożonej - bez rozmrażania Garnek: Do 750 ml gorącego bulionu lub wywaru wsypać zawartość opakowania, dodać 4 ziarenka ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 10 ziarenek pieprzu. Gotować pod przykryciem ok. 15 minut. Pod koniec gotowania doprawić do smaku solą. Do zupy można dodać śmietanę. Kulinarne inspiracje Hortex Mus z zupy ogórkowej z wędzonym pstrągiem Składniki: - Zupa ogórkowa Hortex - 1 opakowanie - 150 g wędzonego fileta z pstrąga - 2 awokado - 2 łyżki kwaśnej śmietany - 1 łyżeczka masła - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżka majonezu - kilka łyżeczek crème fraîche albo śmietanki 36 % - 1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu - sól i pieprz Gotowe w 30 minut Przygotowanie: W garnku rozgrzej masło i podsmaż na nim zupę ogórkową. Następnie wlej trochę wody i pod przykryciem duś warzywa do miękkości. Ostudź. Do garnka dodaj pokrojone w kostkę awokado, zmiksuj na gładki mus, dodając sok z cytryny, śmietanę, majonez, sól i pieprz. Gotowy mus przelej do pucharków i schłodź w lodówce. Podawaj z łyżeczką crème fraîche, kawałkami wędzonego pstrąga i posypane zielonym pieprzem. Chronić przed rozmrożeniem. Nie zamrażać powtórnie. Sposób przechowywania w warunkach domowych (temperatura/okres przechowywania) * -6 °C - 4 dni ** -12 °C - 1 miesiąc *** poniżej -18 °C - do daty podanej na opakowaniu Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C

Skład

Warzywa w zmiennych proporcjach: ogórki kwaszone 40 % (ogórki, sól, przyprawy zawierające GORCZYCĘ), ziemniaki, marchew, pietruszka, SELER, koper 3 %.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza 100 g produktu: Wartość energetyczna: 165 kJ / 39 kcal, Tłuszcz: <0,5 g, W tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g, Węglowodany: 7,4 g, W tym cukry: 1,6 g, Błonnik: 1,5 g, Białko: 1,4 g, Sól: 0,74 g