Zupa grzybowa. Mieszanka warzywna z grzybami. Produkt głęboko mrożony. Zawiera: Seler Może zawierać: Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko, Gorczyca, Soja Spożywać po obróbce termicznej Gotować we wrzątku - Od postaci zamrożonej - bez rozmrażania Garnek: Do 750 ml gorącego bulionu lub wywaru wsypać zawartość opakowania, dodać 4 ziarenka ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 10 ziarenek pieprzu. Gotować ok. 12 minut. Pod koniec gotowania doprawić do smaku solą. Do zupy można dodać śmietanę i łazanki. Kulinarne inspiracje Hortex Zupa grzybowa z oliwą truflową Składniki: - Zupa grzybowa Hortex - 1 opakowanie - Włoszczyzna paski Hortex - 1 opakowanie - 1 l bulionu np. grzybowego - 200 g pieczarek - 50 ml śmietany 30 % - 50 ml białego wytrawnego wina - 40 ml oliwy truflowej - 2 białe cebule - 1 pęczek koperku - 0,5 g szafranu - olej rzepakowy - sól, pieprz Gotowe w 50 minut Przygotowanie: Pieczarki oczyść i pokrój na ćwiartki. Cebule pokrój w drobną kostkę, podsmaż na oleju na złoty kolor i przełóż do garnka. To samo zrób z włoszczyzną, zupą grzybową i pieczarkami. Wszystkie podsmażone składniki przełóż do jednego garnka, zalej bulionem i gotuj. Na patelnię, na której smażone były warzywa wlej wino, wsyp szafran i szybko zagotuj i odstaw. Do garnka z bulionem dodaj śmietanę i zaparzony w winie szafran, całość dopraw do smaku solą i pieprzem. Na koniec dolej oliwę truflową. Zupę podawaj ze świeżo posiekanym koperkiem. Chronić przed rozmrożeniem. Nie zamrażać powtórnie. Sposób przechowywania w warunkach domowych (temperatura / okres przechowywania) *-6 °C - 1 dzień ** -12 °C - 2 tygodnie *** poniżej -18 °C - do daty podanej na opakowaniu Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C

Skład

Warzywa 70 % w zmiennych proporcjach: ziemniaki, marchew, cebula, pietruszka, SELER, podgrzybki 30 %.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza 100 g produktu: Wartość energetyczna: 194 kJ / 46 kcal, Tłuszcz: <0,5 g, W tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g, Węglowodany: 7,9 g, W tym cukry: 1,7 g, Błonnik: 2,2 g, Białko: 1,8 g, Sól: 0,04 g