Barszcz ukraiński. Mieszanka warzywna. Produkt głęboko mrożony. Zawiera: Seler Może zawierać: Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko, Gorczyca, Soja Spożywać po obróbce termicznej Gotować - Od postaci zamrożonej - bez rozmrażania Garnek: Do 1 l gorącego bulionu lub wywaru wsypać zawartość opakowania, dodać 4 ziarenka ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 10 ziarenek pieprzu. Zakwasić cytryną. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem ok. 15 minut. Pod koniec gotowania doprawić do smaku solą. Do barszczu można dodać śmietanę. Kulinarne inspiracje Hortex Chłodnik z jogurtem kozim i koperkiem Składniki: - Barszcz ukraiński Hortex - 1 opakowanie - 250 ml bulionu warzywnego - 150 ml jogurtu koziego - 250 ml kefiru naturalnego (gęstego) - 100 g zakwasu buraczanego - 1 ząbek czosnku - 1 łyżeczka soku z cytryny - 1 łyżeczka suszonego majeranku - 1/2 pęczka koperku - sól, pieprz Gotowe w 30 minut Przygotowanie: Barszcz zalej bulionem i gotuj do miękkości warzyw. Dodaj zakwas i całość zagotuj, dopraw do smaku solą, pieprzem, startym czosnkiem, sokiem z cytryny i majerankiem. Następnie zdejmij z ognia i odstaw do ostudzenia. Całość wymieszaj z jogurtem, kefirem, posiekanym koperkiem i wstaw do lodówki. Chłodnik podawaj z kleksem jogurtu, posypany po wierzchu świeżym koperkiem. Chronić przed rozmrożeniem. Nie zamrażać powtórnie. Sposób przechowywania w warunkach domowych (temperatura / okres przechowywania) * -6 °C - 4 dni ** -12 °C - 1 miesiąc *** poniżej -18 °C - do daty podanej na opakowaniu Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C

Skład

Warzywa w zmiennych proporcjach: buraki ćwikłowe 50 %, kapusta biała, pomidor, marchew, fasola szparagowa, SELER.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza 100 g produktu: Wartość energetyczna: 138 kJ / 33 kcal, Tłuszcz: <0,5 g, W tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g, Węglowodany: 5,1 g, W tym cukry: 4,7 g, Błonnik: 2,3 g, Białko: 1,5 g, Sól: 0,09 g