Sezam należy do nasion roślin oleistych. Charakteryzuje się wysoką odpornością na procesy utleniania co wynika z obecności sezamolu i jego pochodnych. Wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Duża zawartość witaminy E oraz pochodnych sezaminy, może przyczyniać się do obniżania stężenia cholesterolu całkowitego oraz frakcji LDL cholesterolu. Sezam kryje w sobie bogactwo witamin i minerałów. Sezam zawiera dobrze przyswajalne białko i błonnik, który korzystnie wpływa na flotę jelitową, wspomagając trawienie oraz oczyszczanie przewodu pokarmowego. Podczas pasażu jelitowego wiąże wszystkie szkodliwe składniki, które później zostają wydalone z organizmu.

Skład

Sezam łuskany, ekologiczny 100%.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna Kcal 586 Wartość energetyczna Kj 2422 Tłuszcz 50,7g Kwasy tłuszczowe nasycone 0g Węglowodany 9,7g Cukry 0g Białko 16,8g Sól 0g