We wnętrzu tych maleńkich ziaren mieści się skarbnica dobroczynnych właściwości. Zawiera nienasycone Kwasy tłuszczowe (przeciwdziałają miażdżycy, poprawiają kondycję skóry). Lignany zawarte w nasionach lnu są szczególnie polecane kobietom w wieku około-menopauzalnym, ponieważ regulują poziom estrogenów. Siemię działa osłonowo i regulująco na błonę śluzową naszego układu pokarmowego, oraz poprawia perystaltykę jelit (w połączeniu z gorącą wodą czy to w formie ziaren czy mielonej – uzyskuje konsystencję śluzowatą). Siemię zawiera dużą ilość błonnika naturalnego, co w znaczącym stopniu obniża stężenie cholesterolu. Jest doskonały składnikiem diety wspomagającej odchudzanie. Jest również źródłem magnezu, żelaza i kwasu foliowego oraz witaminy B1, B6 i E. Dzięki tym składnikom poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci. Ma szerokie zastosowanie w kuchni, kosmetyce, ziołolecznictwie.

Skład

Siemię lniane

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 2108kJ / 503kcal Białko 18,3g Tłuszcz 42,2g Węglowodany 1g Błonnik 27.3g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,7g W tym cukry 0,5g Sól 0,07g