We wnętrzu tych maleńkich ziaren mieści się skarbnica dobroczynnych właściwości. Zawiera nienasycone Kwasy tłuszczowe (przeciwdziałają miażdżycy, poprawiają kondycję skóry). Lignany zawarte w nasionach lnu są szczególnie polecane kobietom w wieku około-menopauzalnym, ponieważ regulują poziom estrogenów. Siemię działa osłonowo i regulująco na błonę śluzową naszego układu pokarmowego, oraz poprawia perystaltykę jelit (w połączeniu z gorącą wodą czy to w formie ziaren czy mielonej – uzyskuje konsystencję śluzowatą). Siemię zawiera dużą ilość błonnika naturalnego, co w znaczącym stopniu obniża stężenie cholesterolu. Jest doskonały składnikiem diety wspomagającej odchudzanie. Jest również źródłem magnezu, żelaza i kwasu foliowego oraz witaminy B1, B6 i E. Dzięki tym składnikom poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci. Ma szerokie zastosowanie w kuchni, kosmetyce, ziołolecznictwie. Siemię jest niezastąpiony w przypadku wrzodów żołądka, problemów jelitowych , infekcji gardła. Doskonale sprawdza się w kuchni, jak zagęstnik, zmielony staje się mąka do ciast b/g, posypka do pieczywa, ciasteczek. Maseczką do twarzy i włosów, łagodzi oparzenia. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi.

Skład

Siemię lnu mielone

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1605kJ / 390kcal Białko 34g Tłuszcz 15,5g Węglowodany 34g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2g W tym cukry 0,1g Błonnik 9,9g Sól 0,2g