Chia to świetny produkt spożywczy, który z łatwością wchłania wodę i tłuszcz, wykazując właściwości zagęszczające. Jest naturalnym źródłem wartościowego białka, ma niską zawartość cukru i nie zawiera soli (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu). Odznacza się wysoką zawartością składników mineralnych.

Skład

chia (szałwia hiszpańska) nasiona 100%

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna 1825/ 443kcal

Tłuszcze 31 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3 g

Węglowodany 7,7 g, w tym cukry 0 g

Błonnik 34 g

Białko 17 g

Sól 0,04 g