Kasztany są kojarzone przede wszystkim z paryskim przysmakiem z placu Pigalle, jednakże powstającą z nich mąkę można spotkać już niemalże w każdym kraju. Mąka kasztanowa to jeden z wielu produktów, które w ostatnim czasie pojawiły się na sklepowych półkach, lecz nie zyskały jeszcze tak dużej popularności jak inne mąki. Często jest poszukiwana przez osoby dbające o zdrowie, ale również osoby lubiące eksperymentować w kuchni. Choć brzmi dość egzotycznie, wykorzystać ją możemy nawet do najprostszych wypieków - zarówno słodkich, jak i słonych. Chleb, ciasteczka, gofry, pierogi, naleśniki - wszystko to przygotujesz z pomocą mąki kasztanowej, która doda daniom lekko słodkiego smaku i aromatu (możesz użyć mąki samodzielnie lub zmieszać z innymi rodzajami). Informacja o alergenach Z uwagi na fakt, iż w zakładzie konfekcjonowane są towary zawierające alergeny, pomimo wdrożonych działań zapobiegających zanieczyszczeniu krzyżowemu, w produktach możliwa jest obecność: ORZECHÓW, ORZECHÓW ZIEMNYCH, SOI, SEZAMU, GORCZYCY, GLUTENU I SELERA.

Skład

100 % mąka kasztanowa.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g/ml produktu: