Soja kojarzy nam się głownie z kuchnią wegetariańską, jako substytut dla produktów mięsnych. Na pewno słyszałeś o kotletach czy mleku sojowym, ale czy to jedyne dania z jej wykorzystaniem? Otóż ...

Siemię lniane – tajna broń wielu kobiet. Niepozorne, brązowe lub złociste nasiona lnu znacząco poprawiają wygląd włosów i skóry, a także zmniejszają jej nadwrażliwość. Są także smacznym ...

Na pierwszy rzut oka od sezamu białego odróżnia go jedynie barwa. Jeżeli jednak zagłębimy się w jego właściwości okazuje się, że sezam czarny zawiera nawet o 50 % więcej wapnia niż jego ...

Quinoa, inaczej zwana komosą ryżową lub ryżem peruwiańskim, to roślina pochodząca z Ameryki południowej, gdzie nazywana jest „Świętym zbożem Inków” lub „Matką zbóż”, choć w rzeczywistości ...

Quinoa, inaczej zwana komosą ryżową lub ryżem peruwiańskim, to roślina pochodząca z Ameryki południowej, gdzie nazywana jest „Świętym zbożem Inków” lub „Matką zbóż”, choć w rzeczywistości ...

To, co wyróżnia płatki ryżowe na tle innych płatków, to zdecydowanie ich lekkostrawność. Idealne śniadanie (i nie tylko) dla osób będących na diecie, gdyż zawierają mało tłuszczu, za to wiele ...

Owsianka – chyba każdy z nas choć raz w życiu jej spróbował, a dla wielu jest stałym elementem w codziennym jadłospisie i to nie tylko dlatego, że jest smaczna, ale również zdrowa. Płatki ...

Płatki gryczane to świetna alternatywa dla popularnych płatków owsianych czy kukurydzianych. Mimo, że w Polsce nie są jeszcze tak rozpowszechnione, warto zwrócić na nie uwagę. Na tle innych ...

Płatki drożdżowe nieaktywnie, to jak sama nazwa wskazuje, nieaktywna forma drożdży (nie mylić z drożdżami piekarskimi). Takie drożdże można spokojnie spożywać nie obawiając się wzdęć, gdyż nie ...

Pistacje - małe, smaczne orzechy w skorupkach, które skradły serca wielu z nas. Cenione są nie tylko ze względu na swój wyjątkowy smak, ale także wartości zdrowotne. Mangan, żelazo, wapń, ...

Jedna z najbardziej popularnych przypraw. Idelna zarówno do potraw mięsnych, rybnych oraz warzywnych. Cene źródło żelaza i witaminy C. Informacja o alergenach Z uwagi na fakt, iż w zakładzie ...

Pieprz czarny to jedna z najbardziej popularnych przypraw w polskiej kuchni, zaraz obok soli. Nic więc dziwnego, że otrzymał miano "Króla przypraw", dodać go można bowiem do każdej potrawy, aby ...

Świeże czy prażone na suchej patelni pestki dyni smakują wyśmienicie. Możesz wsypać je do jogurtu, dodać do sałatki, płatków owsianych lub po prostu zjeść same. Są bogatym źródłem witamin ...

Informacja o alergenach Z uwagi na fakt, iż w zakładzie konfekcjonowane są towary zawierające alergeny, pomimo wdrożonych działań zapobiegających zanieczyszczeniu krzyżowemu, w produktach ...

Informacja o alergenach Z uwagi na fakt, iż w zakładzie konfekcjonowane są towary zawierające alergeny, pomimo wdrożonych działań zapobiegających zanieczyszczeniu krzyżowemu, w produktach ...

Otręby dawniej traktowane były jako odpad w procesie przemiału zbóż, jednak dziś są bardzo pożądanym produktem. Swoją popularność zawdzięczają dużej ilości błonnika pokarmowego zawartej we ...

Otręby dawniej traktowane były jako odpad w procesie przemiału zbóż, jednak dziś są bardzo pożądanym produktem. Swoją popularność zawdzięczają dużej ilości błonnika pokarmowego zawartej we ...

Otręby dawniej traktowane były jako odpad w procesie przemiału zbóż, jednak dziś są bardzo pożądanym produktem. Swoją popularność zawdzięczają dużej ilości błonnika pokarmowego zawartej we ...

Ostropest plamisty znany był już w średniowieczu ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Dziś znany jest głównie jako strażnik naszej wątroby, gdyż pomaga chronić ją przed niektórymi ...

Orzechy laskowe na tle innych orzechów wyróżniają się ze względu na dużą zawartość witaminy E, tzw. witaminy młodości i płodności. Oczywiście, prócz niej zawierają mnóstwo innych witamin, a ...

Nasiona chia zwane inaczej szałwią hiszpańską znane są od wieków. W języku starożytnych Majów „chia” oznacza „siła”. Te małe ziarenka faktycznie pomagają utrzymać dobrą kondycję zarówno ...

Morele - zdrowa przekąska i nie tylko. Według dietetyków powinniśmy spożywać około 10 sztuk moreli dziennie, gdyż pozytywnie wpływają na pracę naszego serca oraz obniżają ciśnienie krwi. Jako ...

Morele - zdrowa przekąska i nie tylko. Według dietetyków powinniśmy spożywać około 10 sztuk moreli dziennie, gdyż pozytywnie wpływają na pracę naszego serca oraz obniżają ciśnienie krwi. Jako ...

Migdały zostały okrzyknięte Królami Orzechów, gdyż stanowią ich najszlachetniejszą odmianę. Lista ich zdrowotnych właściwości jest naprawdę długa. Są bogatym źródłem wielu witamin, takich jak ...