Czarna fasola od swoich białych „koleżanek” różni się nie tylko kolorem. Jej nasiona są mniejsze niż fasoli białej, a w smaku jest bardziej pikantna. Potrzeba również trochę więcej czasu na ...

Drzewa daktylowca to jedne z najstarszych drzew owocowych na świecie. Ich słodkie owoce daktyle z powodzeniem zastępują współczesne łakocie. Mimo, że zawierają dużo cukrów prostych, dzięki ...

Oprócz tego, że żurawina wspomaga leczenie dróg moczowych, ma jeszcze mnóstwo cennych właściwości. Jej dobroczynne działanie było już znane od dawna i stosowane w medycynie ludowej, zwłaszcza w ...

Śliwki kojarzą nam się głównie z poprawą trawienia – i słusznie. Jednak nie każdy wie, że są źródłem witaminy A,C,E,B6 i K oraz minerałów, takich jak żelazo, miedź czy mangan. Zalecane są ...

Płatki jęczmienne to nie tylko pomysł na pyszne, ale również zdrowe śniadanie. Takie, które doda nam energii na cały dzień, zaopatrzy w wiele wartościowych składników odżywczych, ale nie ...

Suszone jabłko jako przekąska w Polsce jest doskonale znane i popularne. Jabłka łagodzą podrażnienia żołądka oraz jelit, zawierają witaminy z grupy B, witaminę C, D i E, kwas foliowy, potas, ...

Płatki drożdżowe nieaktywnie, to jak sama nazwa wskazuje, nieaktywna forma drożdży (nie mylić z drożdżami piekarskimi). Takie drożdże można spokojnie spożywać nie obawiając się wzdęć, gdyż nie ...

Morele - zdrowa przekąska i nie tylko. Według dietetyków powinniśmy spożywać około 10 sztuk moreli dziennie, gdyż pozytywnie wpływają na pracę naszego serca oraz obniżają ciśnienie krwi. Jako ...

Migdały zostały okrzyknięte Królem Orzechów, gdyż stanowią ich najszlachetniejszą odmianę. Lista ich zdrowotnych właściwości jest naprawdę długa. Są bogatym źródłem wielu witamin, takich jak ...

Czy marzysz o doskonałym zagęszczaczu, który sprawi, że Twoje sosy będą gładkie, a ciasta delikatne? Skrobia kukurydziana jest kluczem do osiągnięcia niezrównanego smaku i konsystencji w Twojej ...

Jagody goji w ostatnim czasie zostały okrzyknięte "Najzdrowszymi owocami świata". Mówi się, że pomagają zatrzymać młodość i urodę na długie lata. Zawierają aż 18 rodzajów aminokwasów, składniki ...