Firma Incola specjalizuje się w wyrobach produktów bezglutenowych. Produkty marki Incola oznaczone są symbolem przekreślonego kłosa, który nadawany jest przez Europejski System Licencyjny. Bezglutenowy chleb ciemny to świetna propozycja dla osób, które poszukują klasycznego pieczywa na co dzień, bez glutenu i laktozy. Chleb pozostaje dłużej świeże, miękkie i nie kruszy się. To doskonała alternatywa dla osób na diecie bezglutenowej, które nie chcą rezygnować z jedzenia tradycyjnego pieczywa.

Skład

Woda, skrobie (ziemniaczana, tapiokowa, kukurydziana), zakwas (skrobia kukurydziana, mąka jaglana), olej rzepakowy, błonnik roślinny (ziemniaczany, psyllium), białko kurze (jaja), otręby ryżowe, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza), drożdże, melasa trzcinowa, sól, mąka jaglana, łuska gryki, substancja utrzymująca wilgoć (glicerol).

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna Kcal 228 Wartość energetyczna Kj 958 Tłuszcz 8,8g Kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g Węglowodany 33,6g Cukry 3,5g Białko 3,4g Błonnik 5,6g Sól 1,3g