Groch jest jedną z najstarszych roślin strączkowych uprawianych na świecie. Jego ziarna ...
Groch jest jedną z najstarszych roślin strączkowych uprawianych na świecie. Jego ziarna występują pod różną postacią: całe w łupinie, wyłuskane i tzw. połówki. Groch jest uznawany za ...
Na świecie uprawia się ponad 400 gatunków fasoli. Jest popularnym składnikiem wielu dań, ...
Na świecie uprawia się ponad 400 gatunków fasoli. Jest popularnym składnikiem wielu dań, takich jak kapusta z fasolą, zupa fasolowa, barszcz, fasolka po bretońsku czy meksykańsku, a także ...
Kasza kuskus wywodzi się z krajów afrykańskich, gdzie była spożywana już 3000 lat p.n.e. ...
Kasza kuskus wywodzi się z krajów afrykańskich, gdzie była spożywana już 3000 lat p.n.e. Tradycyjnie wytwarzano ją z połamanych ziaren pszenicy, spryskiwanych wodą, a następnie obtoczonych w ...
Na świecie uprawia się ponad 400 gatunków fasoli. Jest popularnym składnikiem wielu dań, ...
Na świecie uprawia się ponad 400 gatunków fasoli. Jest popularnym składnikiem wielu dań, takich jak kapusta z fasolą, zupa fasolowa, barszcz, fasolka po bretońsku czy meksykańsku, a także ...
Mąkę gryczaną otrzymujemy poprzez zmielenie nasion gryki. Najczęściej stosowana jest jako ...
Mąkę gryczaną otrzymujemy poprzez zmielenie nasion gryki. Najczęściej stosowana jest jako dodatek do innych mąk, gdyż używana samodzielnie jest dość ciężka, a przez brakglutenu (co jest ...
Quinoa, inaczej zwana komosą ryżową lub ryżem peruwiańskim, to roślina pochodząca z Ameryki ...
Quinoa, inaczej zwana komosą ryżową lub ryżem peruwiańskim, to roślina pochodząca z Ameryki południowej, gdzie nazywana jest „Świętym zbożem Inków” lub „Matką zbóż”, choć w rzeczywistości ...
Quinoa, inaczej zwana komosą ryżową lub ryżem peruwiańskim, to roślina pochodząca z Ameryki ...
Quinoa, inaczej zwana komosą ryżową lub ryżem peruwiańskim, to roślina pochodząca z Ameryki południowej, gdzie nazywana jest „Świętym zbożem Inków” lub „Matką zbóż”, choć w rzeczywistości ...
