Mąka ryżowa stanowi świetna alternatywę dla mąki pszennej (dodaje się jej jednak o 25 % mniej), ale zawiera mniej kalorii, ani grama cholesterolu i jest lekkostrawna. Jest również bogata w ...

Mąka owsiana to nie tylko zwykła mąka. To klucz do zdrowego i smacznego gotowania, który dostarcza nie tylko wyjątkowego smaku, ale także cennych składników odżywczych. Wyprodukowana z ...

Mąkę gryczaną otrzymujemy poprzez zmielenie nasion gryki. Najczęściej stosowana jest jako dodatek do innych mąk, gdyż używana samodzielnie jest dość ciężka, a przez brakglutenu (co jest ...