Tapioka jest produktem skrobiowym, który pozyskuje się z manioku. Maniok, to roślina o bulwiastych korzeniach rosnąca w gorącym klimacie, przypominająca nieco nasze ziemniaki. Z tapioki wyrabia ...

Mąka doskonale nadająca się do wypieku chleba. Sprawia, że pieczywo ma specjalny delikatny posmak i ciemniejszą nieco barwę , niż ten pieczony na mace jasnej. Mąka chlebowa sprawdzi się również ...

Powstaje ze zmielonych migdałów i cechuje ją wysoka zawartość witamin, w szczególności E i z grupy B oraz minerałów – wapń, magnez, selen itp. Jest także niskowęglowodanowa w porównaniu do ...

Mąka kokosowa ma delikatny smak i lekką konsystencję. Posiada bardzo wysoką zawartość błonnika, bo w 100g aż 39 g. Ponadto cechuję ją niski indeks glikemiczny. Zaleca jest zatem diabetykom i ...