Poznaj sos powstały w oparciu o tradycyjną chińską recepturę. Przyprawa, którą każdy powinien mieć w swojej kuchni. Sos sojowy to produkt, bez którego większość Azjatów nie wyobraża sobie jedzenia. Jest podstawowym składnikiem kuchni chińskiej oraz najbardziej znanym sosem przyprawowym. Sos sojowy ciemny stanowi ponad 80% produkcji sosu sojowego. Powstaje dzięki dodaniu karmelu do sosu jasnego i podaniu go ponownej fermentacji. Używany do wołowiny, wieprzowiny, potraw duszonych i pieczeni. Nadaje potrawom bogaty, orientalny smak, pełny aromat oraz piękny, złocisty kolor.

Skład

SOJA 35 %, woda, sól, barwnik: E 150a, mąka PSZENNA, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g/ml produktu: Wartość energetyczna 496 kJ / 117 kcal Tłuszcz 0 g KTN 0 g Węglowodany 26,6 g W tym cukry 0,2 g Białko 2,6 g Błonnik 0 g Sól 17 g