Twoja kuchnia w ogniu… chili! Sambal to ognista azjatycka pasta. Jego nazwa pochodzi od kamiennego tłuczka i bambusowego moździerza (ulek-ulek), których używano do rozcierania papryki chili z cebulą, orzeszkami ziemnymi i przyprawami – składników sambala. Ma niezwykle ostry, kwaskowaty, lekko słony smak. Świetnie komponuje się z sosami, mięsem i warzywami. Doskonały do owoców morza. Dla miłośników ostrych przypraw – pozycja obowiązkowa.

Skład

Papryka chilli 85%, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, substancja zagęszczająca: guma ksantonowa, substancja konserwująca: sorbinian potasu.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g/ml produktu: Wartość energetyczna 185 kJ / 44 kcal Tłuszcz 0,8 g KTN 0 g Węglowodany 7,8 g W tym cukry 0 g Białko 1,3 g Błonnik 0,1 g Sól 12,4 g