Sposób przyrządzania: Zagotuj 1 litr wody z warzywami lub kostką bulionową. Zagotuj lub zanurz w niej kotlety sojowe przez 10 min. do miękkości, a następnie wyjmij je i lekko odsącz. W misce roztrzep jajka, obtaczaj w nich odsączone kotlety i od razu kładź na rozgrzany na patelni olej.. Przed zanurzeniem w jajku, możesz kotlety sojowe oprószyć mąką, wówczas jajko lepiej przywrze. Lekko zrumienione kotleciki odwróć na drugą stronę i polej niewielką ilością sosu sojowego. Można gotowe kotleciki jeszcze podlac niewielką ilością wywaru, w którym się moczyły i chwilę poddusić, wówczas będą bardziej wilgotne i delikatniejsze.. Z kotlecikami idealnie komponuje się surówka z kiszonej kapusty lub inny dodatek o mocnym, zdecydowanym smaku. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych, innych orzechów oraz sezamu.

Skład

Odtłuszczona mąka sojowa niemodyfikowana genetycznie.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1334 kj / 316 kcal Tłuszcz 0,9 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g Węglowodany 19,0 g W tym cukry 13,0 g Błonnik 16,0 g Białko 50,0 g Sól 0,0 g