Są niezwykle popularne wśród entuzjastów zdrowej żywności ze względu na z ich drogocenne właściwości. Bogate są bowiem w białko, błonnik, witaminy z grupy B, C, K i dużą dawkę witaminy E oraz wapń, żelazo, magnez, potas, sód i kwas elagowy. Zjedzenie kilku z nich dostarcza ponad 20 proc. dziennego zapotrzebowania na cynk, podobnie jest w przypadku witaminy B1. Produkty te zawierają też około 70 proc. nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz antyoksydanty. Dlatego też regularne spożywanie orzechów pekan zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory. Ponadto składniki, zawarte w tych orzechach, przyczyniają się do zwiększenia odporności organizmu, obniżenia poziom złego cholesterolu oraz poprawienia metabolizmu. Orzechy pekan pozytywnie działają również na skórę, która odzyskuje blask i zdrowy wygląd. Włosy i paznokcie są mocniejsze, polepsza się wzrok. Jednym słowem orzechy pekan są receptą na długowieczność i atrakcyjne ciało. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi.

Skład

Orzechy pecan.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 3091 kJ / 740 kcal Tłuszcz 72 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,2 g Węglowodany 13,9 g W tym cukry 4 g Białko 9,2 g Sól 0 g