Wiórki kokosowe marki Bakalland to tak naprawdę suszony i starty miąższ kokosa. Proces produkcji rozłożony jest na dwa główne etapy. Pierwszym z nich jest suszenie kokosa, a drugim ścieranie go i rozdrabnia miąższ. Jest to ceniony przysmak, zwłaszcza przez osoby, które uwielbiają desery. To dzięki chrupkości wiórków kokosowych oraz ich aromatowi i smakowi stanowią doskonały dodatek do ciast, lodów, ciasteczek. Najpopularniejsze wypieki z użyciem tego produktu to tort kokosowy, ciasto rafaello, beza kokosowa oraz sernik. Wiórki kokosowe to również doskonały produkt do wszelkiego rodzaju owsianek, a także dodatek do zdrowych koktajli na bazie owoców i warzyw. Wiórki kokosowe są źródłem błonnika, który jest bardzo potrzebny do prawidłowego działania organizmu. Jednak ten produkt wykorzystywany jest również w daniach wytrawnych. Z jego wyjątkowego smaku dużo czerpie kuchnia azjatycka, tworząc takie dania jak warzywa z dodatkiem kokosa, kurczak z orzechami, zupa curry. Z wiórków kokosowych możesz przygotować również domowe mleko kokosowe.

Skład

Wiórki kokosowe

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza produktu/ Nutrition values of the product Na/ Per 100 g Na porcję/ Per serving 25 g %RWS* w porcji/ RI* per serving 25 g

Wartość energetyczna/ Energy 2703 kJ/ 657 kcal 676 kJ/ 164 kcal 8%

Tłuszcz/ Fat 63,0 15,8 23% w tym kwasy tłuszczowe nasycone/ of which saturates 53,0 13,3 66%

Węglowodany/ Carbohydrate 5,9 1,5 1% w tym cukry/ of which sugars 5,9 1,5 2%

Błonnik/ Fibre 21,0 5,3

Białko/ Protein 5,6 1,4 3% Sól/ Salt 0,07 0,02 0% * RWS – dzienne referencyjne wartości spożycia witamin i składników mineralnych (dla osób dorosłych)

Alergeny: Wykluczona grupa użytkowników: osoby z nietolerancją na gluten, orzeszki ziemne, orzechy, mleko, soję oraz sezam.