Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie, orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02%, co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schär jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Bezglutenowe ciastka owsiane to smaczna, słodka przekąska dla tych, którzy przebywają na diecie bezglutenowej. Smak ciastek w 100% odzwierciedla smak klasycznej przekąski.

Skład

Pełnoziarnisty owies bezglutenowy 55% (płatki, mąka, otręby), cukier trzcinowy, masło (mleko), otręby ryżowe, olej słonecznikowy, syrop ryżowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, skrobia ryżowa, substancje spulchniające: wodorowęglan amonu, wodorowęglan sodu , naturalny aromat waniliowy, sól.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna Kcal 462 Wartość energetyczna Kj 1935 Tłuszcz 20g Kwasy tłuszczowe nasycone 9,2g Węglowodany 58g Cukry 19g Białko 8,2g Błonnik 8,7g Sól 0,2g