Istnieje ponad tysiąc odmian mango, ale to odmiana Alphonso, rosnąca w Indiach jest jedną z najsmaczniejszych i najbardziej poszukiwanych odmian na świecie, i to właśnie ją wykorzystujemy do przygotowania naszej pulpy mango z Quality Food. Pulpa z mango to pełnowartościowy miąższ, czyli doskonale zmiksowane całe owoce mango bez skórki i pestek. Z pomocą tego egzotycznego produktu przygotujesz przepyszne desery, egzotyczne napoje oraz wytrawne dania. Prawdziwy smak mango, bez dodatku cukru pochodzi z wyłącznie naturalnego składu – 99,9% pulpy mango oraz niewielka ilość kwasku cytrynowego. Mango to nie tylko doskonały smak, ale również zdrowa przekąska. Dzięki zawartości polifenoli, które mają silne działanie przeciwutleniające, pulpa z mango jest doskonałym produktem przeciwdziałającym rozwijaniu się chorób układu krwionośnego. Dodatkowo zawiera wiele witamin i minerałów, takich jak witamina C oraz wapń. Zastosowanie: Egzotyczne napoje, koktajle, smoothie oraz drinki np. Mango Lassi. Idealna do jogurtów, lodów i sorbetów. Wspaniale sprawdzi się w przygotowaniu kremów i słodkich wypieków. Doskonały dodatek do sosów, dań mięsnych oraz wegetariańskich.

Skład

Pulpa z mango 99,9%, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g/ml produktu: Wartość energetyczna 298 kJ / 70 kcal Tłuszcz 0 g KTN 0 g Węglowodany 16 g W tym cukry 14 g Białko 0,6 g Błonnik 0 g Sól 0,02 g