Podstawa wielu pysznych dań, doskonały dodatek do zup oraz ważne (i przepyszne!) źródło węglowodanów w codziennej diecie. Makaron, to istotny element naszego powszedniego menu. Niestety spożywany w nadmiarze może przyczyniać się do przybierania na wadze. Dodatkowo popularne makarony z czystej mąki pszennej mają niewiele wartości odżywczych. Na szczęście nie oznacza to, że powinniśmy ograniczyć lub w ogóle zrezygnować z makaronu! Istnieje wiele zdrowszych oraz smaczniejszych zamienników tradycyjnego makaronu z mąki pszennej, jak na przykład makaron orkiszowy! Ten rodzaj zboża nie tylko jest bogatszy w witaminy i minerały niż popularna pszenica, ale dodatkowo zawiera lepiej przyswajalny gluten dzięki czemu jest przyjaźniejszy dla naszego układu trawiennego. No i wybornie smakuje!

Skład

Mąka orkiszowa TYP 550, woda.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1506/334 kcal Tłuszcz: 2,24g W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,51g Węglowodany: 62,86g W tym cukry: 3,04g Błonnik: 5,83g Białko: 12,94g Sól: 0g